Warsztaty pieczenia chleba na zakwasie

400,00 1.200,00 

Weź od początku wszystko, dosłownie, w swoje ręce. Usyp w odpowiednich proporcjach mąki, otręby, ziarna, dodaj zakwas i wodę wraz z serwatką, wymieszaj i wyrób ciasto chlebowe, a następnie nałóż do forem.

Wróć do natury, pieczenie chleba jest świetną do tego okazją.

Wyczyść

Opis

Hasło „Wiem co jem” w tym przypadku nabiera sensu – czyż nie?

Wybieraj z natury to co najlepsze, własny chleb ma moc! Proponujemy Ci udział w warsztatach pieczenia chleba na zakwasie.

  1. Warsztaty zwykłe (grupowe): dwuetapowa nauka pieczenia chleba
  2. Warsztaty indywidualne dla jednej osoby

Pierwszy etap zaczynamy o godzinie 10:00  i trwa około 1,5 h.

W tym czasie przygotowujemy suche składniki na chleb tj. mąki, ziarna, otręby, dodajemy zakwas, wyrabiamy ciasto chlebowe i nakładamy do foremek. Nasz chlebek pozostawiamy do wyrośnięcia na około 5-6 godzin. Przygotujemy sobie jeszcze produkty sypkie na nasz pierwszy chleb w domu, spiszemy przepis i co tam jeszcze trzeba!

Kończymy pierwszy etap degustacją naszych produktów.

Około godziny 15:30- 16:00 rozpoczynamy drugi etap warsztatów.

Wstawiamy wyrośnięty chleb do pieca i delektujemy się kawą i herbatą w oczekiwaniu na finał, czyli wyjęcie świeżego, pachnącego, samodzielnie upieczonego chleba.

Nasze propozycje spędzenia czasu pomiędzy etapami warsztatów zwykłych:

Niedaleko naszej Chyży, powstawały zdjęcia do filmu Jana Jakuba Kolskiego „Serce, serduszko”, można zwiedzić murowaną cerkiew parafialną p.w. Św. Mikołaja z 1806 r. oraz obejrzeć zabudowę łemkowską, w której pozostało około 170 zabudowań.

Dla koneserów pieszych wędrówek, proponujemy spacer do schroniska nad Smolnikiem, gdzie można podziwiać przepiękną panoramę okolicy.

Polecamy również szlak do urokliwych jeziorek Duszatyńskich, które o każdej porze roku zaskakują niepowtarzalnym widokiem, ciszą i spokojem.

Możemy także zorganizować wizytę w stadninie koni huculskich u Kaśki i Andrzeja, z dala od cywilizacji, gdzie poznamy technikę jazdy konnej na oklep (bez siodła). Posłuchamy przy herbatce o ich pasji, pracy z końmi i psem ratowniczym, a także możemy legalnie przekroczyć granicę ze Słowacji, przez zabytkowy tunel kolejowy*.

* dostaniesz od nas mapkę i instrukcje.

 



Przydatne informacje:

Warsztaty zwykłe (grupowe): Warsztaty zwykłe przeznaczone są dla maksymalnie 4 osób jednocześnie, czynnie biorących udział czyli piekących chleb. Warunkiem odbycia się warsztatów jest zebranie się co najmniej trzech uczestników warsztatów. Koszt warsztatów zwykłych, dwuetapowych od jednej osoby – to 400,00 zł (przebieg warsztatów według powyższego harmonogramu).

Warsztaty indywidualne : Warsztaty przeznaczone dla jednej osoby – koszt 1200,00 zł / preferowany kontakt tel. 514 158 766 /

 

 

 

 

Dodatkowe informacje

Wybierz termin:

Warsztaty indywidualne, 8 maja, 29 maja, 19 czerwca, 10 lipca, 31 lipca, 21 sierpnia, 11 września

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Tylko zalogowani klienci, którzy kupili ten produkt mogą napisać opinię.